6 Diete pentru Hipertensiune

Hipertensiunea arterială este o afecțiune comună care poate fi gestionată cu ajutorul unei alimentații sănătoase. Alegerea corectă a alimentelor poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și la prevenirea complicațiilor asociate. Iată 6 diete eficiente pentru hipertensiune:

Dieta pentru hipertensiune cu DASH

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) este special concepută pentru a reduce tensiunea arterială. Se bazează pe consumul de fructe, legume, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, reducând în același timp sodiul din alimentație.

Recomandări:

  • Evită alimentele procesate.
  • Consumă alimente bogate în potasiu, magneziu și calciu.
  • Limitează sarea la maximum 1.500 mg pe zi.

Dieta pentru hipertensiune cu fructe și legume

Fructele și legumele sunt o sursă excelentă de fibre, vitamine și minerale, esențiale pentru sănătatea cardiovasculară. Aceste alimente ajută la reglarea tensiunii arteriale datorită conținutului ridicat de potasiu.

Recomandări:

  • Consumă zilnic cel puțin 5 porții de fructe și legume.
  • Include legume verzi, cum ar fi spanacul și broccoli.
  • Alege fructe proaspete în locul celor procesate.

Dieta pentru hipertensiune cu alimente sărace în sare

Reducerea consumului de sare este esențială pentru gestionarea hipertensiunii. Dieta săracă în sodiu implică evitarea alimentelor procesate și a gustărilor sărate.

Recomandări:

  • Înlocuiește sarea cu ierburi aromatice sau condimente.
  • Evită supele conservate și mezelurile.
  • Alege produse alimentare etichetate „fără sare adăugată.”

Dieta mediteraneană pentru hipertensiune

Dieta mediteraneană este cunoscută pentru beneficiile sale cardiovasculare. Se bazează pe consumul de ulei de măsline, pește, nuci și legume, fiind bogată în acizi grași omega-3 și antioxidanți.

Recomandări:

  • Include pește gras, precum somonul și macroul, de cel puțin 2 ori pe săptămână.
  • Folosește ulei de măsline extravirgin în salate și la gătit.
  • Consumă semințe și nuci crude, fără sare.

Dieta pentru hipertensiune cu proteine vegetale

Proteinele vegetale din leguminoase, nuci și semințe sunt o alternativă sănătoasă la carnea roșie. Acestea ajută la reducerea colesterolului și la îmbunătățirea sănătății vasculare.

Recomandări:

  • Consumă linte, năut și fasole în supe sau salate.
  • Înlocuiește carnea roșie cu tofu sau tempeh.
  • Alege lapte de migdale sau de soia în locul laptelui obișnuit.

Dieta pentru hipertensiune cu alimente integrale

Cerealele integrale, precum ovăzul, quinoa și orezul brun, sunt bogate în fibre și contribuie la reglarea tensiunii arteriale.

Recomandări:

  • Înlocuiește pâinea albă cu pâine integrală.
  • Alege cereale pentru micul dejun fără adaos de zahăr.
  • Include orez brun sau quinoa ca garnitură.