Câte calorii conțin căpșunile? Află valorile nutriționale!
Căpșunile conțin 32 de calorii pe 100 de grame, fiind un fruct cu un conținut caloric foarte scăzut. Sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, fiind ideale pentru o gustare sănătoasă sau pentru includerea în diverse preparate. În acest articol, vom analiza detaliat aportul caloric al căpșunilor și utilizările lor.
Câte calorii au căpșunile (per 100 g)?
- Căpșuni proaspete: 32 calorii/100 g.
- Căpșuni congelate: 30 calorii/100 g (fără adaosuri).
- Căpșuni cu zahăr: 70 calorii/100 g.
- Căpșuni deshidratate: 300 calorii/100 g.
- Dulceață de căpșuni: 250 calorii/100 g.
Câte calorii adaugă un bol, o cană sau o lingură de căpșuni?
Un bol mediu cu căpșuni proaspete (aproximativ 250 g) conține 80 de calorii, ceea ce îl face o gustare excelentă pentru cei care urmează o dietă. O cană standard (150 g) de căpșuni conține aproximativ 48 de calorii, iar o lingură (10 g) adaugă doar 3-4 calorii, fiind perfectă pentru decorarea deserturilor sau pentru smoothie-uri.
Câte calorii au căpșunile integrate în preparate?
Căpșunile folosite în preparate dulci pot varia semnificativ în aportul caloric. De exemplu, o porție de căpșuni cu frișcă (100 g căpșuni și 50 g frișcă) poate ajunge la 150 de calorii. O felie de tartă cu căpșuni (150 g) poate conține până la 300 de calorii, în funcție de rețetă. Smoothie-urile cu căpșuni și lapte vegetal au, în general, 100-150 de calorii per porție de 250 ml.
Câte calorii au căpșunile deshidratate sau dulceața de căpșuni?
Căpșunile deshidratate, datorită eliminării apei, sunt mult mai concentrate caloric, având 300 calorii/100 g. Dulceața de căpșuni, datorită adaosului de zahăr, conține în jur de 250 calorii/100 g, fiind mai densă caloric decât fructele proaspete, dar o opțiune delicioasă pentru deserturi.
Concluzie
Căpșunile sunt un fruct versatil, cu un conținut caloric scăzut atunci când sunt consumate proaspete, dar care poate crește semnificativ în preparate sau când sunt procesate. Sunt o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine, fiind ideale pentru gustări sănătoase sau ingrediente în deserturi. Alege varianta care ți se potrivește cel mai bine și bucură-te de savoarea lor delicioasă!