Câte calorii conține brânza? Află valorile nutriționale pentru diferite tipuri de brânză
Brânza are între 200 și 450 de calorii pe 100 de grame, în funcție de tipul și procentul de grăsime. Este o sursă importantă de proteine și calciu, dar trebuie consumată cu moderație, având un conținut caloric ridicat. În acest articol, vom analiza valorile nutriționale ale celor mai populare tipuri de brânză.
Câte calorii au diferitele tipuri de brânză (per 100 g)?
- Brânză telemea de vacă: Aproximativ 260 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză telemea de oaie: Între 300 și 350 de calorii pe 100 de grame.
- Mozzarella: Aproximativ 280 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză cheddar: Între 400 și 420 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză feta: Aproximativ 250 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză ricotta: Între 150 și 200 de calorii pe 100 de grame.
- Parmezan: Aproximativ 430 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză topită: Între 270 și 330 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză brie: Aproximativ 310 de calorii pe 100 de grame.
- Brânză cottage: Între 90 și 120 de calorii pe 100 de grame.
Câte calorii conțin brânzeturile în funcție de tipul de lapte (per 100 g)?
- Brânzeturi din lapte de vacă:
- Brânză telemea de vacă: Aproximativ 260 de calorii.
- Mozzarella: Aproximativ 280 de calorii.
- Brânză cheddar: Între 400 și 420 de calorii.
- Brânză cottage: Între 90 și 120 de calorii.
- Brânzeturi din lapte de oaie:
- Brânză telemea de oaie: Între 300 și 350 de calorii.
- Brânză feta: Aproximativ 250 de calorii.
- Brânzeturi din lapte de capră:
- Brânză brie: Aproximativ 310 de calorii.
- Brânză de capră proaspătă: Între 230 și 260 de calorii.
- Brânzeturi din lapte de bivoliță:
- Mozzarella de bivoliță: Aproximativ 300 de calorii.
Câte calorii are brânza telemea de vacă?
- Porție mică (30 g): Aproximativ 78 de calorii.
- Porție medie (50 g): Aproximativ 130 de calorii.
- Porție mare (100 g): Aproximativ 260 de calorii.
Telemeaua de vacă este una dintre cele mai populare tipuri de brânză din România. Este mai slabă caloric decât telemeaua de oaie, dar are un conținut ridicat de sare.
Câte calorii are brânza cheddar?
- Porție mică (30 g): Aproximativ 120 de calorii.
- Porție medie (50 g): Aproximativ 200 de calorii.
- Porție mare (100 g): Aproximativ 400 de calorii.
Cheddar-ul este o brânză tare, cu un conținut ridicat de grăsime și calorii, ceea ce o face foarte sățioasă. Este adesea folosită în burgeri și alte preparate fast-food.
Concluzie
Brânza este un aliment delicios și nutritiv, dar aportul său caloric variază în funcție de tipul de brânză și laptele utilizat. Dacă vrei să o integrezi într-o dietă echilibrată, optează pentru brânzeturi mai ușoare, cum ar fi brânza cottage, sau consumă tipurile mai grase cu moderație. Fii atent la porții și bucură-te de beneficiile brânzeturilor fără să îți compromiți dieta!